La Val di Chiana copre un territorio esteso, dalle province toscane di Arezzo e Siena fino alle province umbre di Perugia e Terni e comprende oltre 22 comuni. Storicamente, gran parte di essa era una vasta pianura alluvionale paludosa; non ci sorprende quindi che la maggior parte delle sue bellissime città si trovi in alto sulle colline circostanti, con magnifiche visuali sul fondovalle.
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Drenaggi e bonifiche nel corso dei secoli hanno trasformato con successo le paludi della Val di Chiana nell'ampio e fertile fondovalle visto oggi dove grandi case coloniche testimoniano fiorenti imprese agricole. Non sorprende che la valle offra un eccellente pascolo al bestiame bianco che porta il suo nome: la Chianina, famosa per le favolose bistecche alla "Fiorentina".
Ma c'è di più nella Val di Chiana che solo la sua pianura; le dolci colline verso Siena, conosciute come le Crete, sono punteggiate da cupole bianche "biancane" o gole frastagliate "calanchi" che aggiungono drammatici...